Edible starches and starch- derived syrups
- Författare
- Nicholas B. Petersen
- (Nicholas B. Petersen.)
- Genre
- Ej skönlitteratur
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Noyes Data Corporation | 1975 | USA, Park Ridge, N.J | xii, 424 sidor. ill., tab. |